Tozeur

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Ville-étape et poste de garnison sur l'axe romain Gabès-Biskra, Tusoros est connue depuis l'Antiquité. La prospérité de la ville ne fut troublée que par la venue des Arabes: de sanglants combats opposent les Berbères christianisés aux troupes musulmanes. La prospérité revenue, la cité brille d'une éclat incomparable durant le Moyen Age. Au XIVè est mis en place un plan d'irrigation si parfait qu'il ne sera modifié que dans les années 1980. La ville attire tout un courant mystique et de célèbres marabouts y séjournent. Quelques razzias troublent de temps en temps la quiétude de l'oasis. Elle sera un des quartiers généraux de Rommel en 1942-1943.

Tozeur est une des oasis les plus célèbres du monde. 200 sources l'irriguent et 400 000 palmiers y croissent. Ville oasienne par excellence, elle est empreinte d'une forte tradition culturelle. Ainsi le quartier d'Ouled Hadef est typique de l'architecture du sud tunisien où l'usage de la brique traditionnelle ocre, mélange de sable et d'argile, trouve ici toute son expression. Capitale du Djerid, Tozeur joue à fond la carte du tourisme: elle s'est dotée d'un aéroport international et d'équipements hôteliers très importants qui tranchent avec la sérénité de la cité que l'afflux de touriste a rendue moins attrayante.