Chiken Nuggets  

Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 30 minutes Temps de repos 20 minutes Temps de cuisson 30 minutes

INGREDIENTS

55 g de pain 

Sel et poivre 

2 oeufs 

4 filets de poulet 

2 c.à .s . d'huile végétale

PREPARATION

1- Rape le pain,met-le dans une assiette et assaisonne. Bats les oeufs et verse-les dans l'autre assiette. 2-Applatis les filets de poulet avec les mains.Coupe-les prudemment en tronçons d'environ 2,5 cm. 3- Trempe-les en les retournant d'abord dans l'oeufs puis dans la chapelure. 4- Chauffe l'huile dans la poéle et fris les nuggets 10 minutes environ en les retournant pour bien les dorer.