L'antique Vaga, bénie
des dieux, a toujours été une terre féconde et particulièrement
fertile. Connue pour avoir été le " grenier de Rome " on y exportait
le blé et les autres céréales de la région vers Rome via le
port de Tabarka. Elle aurait été fondée
au VIè siècle av J-C.
Objet
de convoitise elle eut ainsi à subir de nombreux assauts de
la part des légions romaines, des byzantins et enfin des fatimides.
Elle fut mise à sac par les Beni Hilal. De la kasbah, forteresse
constituée de vingt tours et trois imposantes portes, il n'en
subsiste aujourd'hui que deux tours et un donjon.
La
médina est particulièrement riche en mosquées, on pourra également
visiter la très animée rue Kheireddine qui aboutit à bab el
Ain où se trouve une fontaine ancienne.
Sur
la route qui menait à Carthage, le pont de Trajan
parfaitement conservé se compose de trois arches et s'étend
sur 70 mètres de long. Il daterait de l'an 29 de notre ère.
Béja est essentiellement
agricole, elle produit près de 30% des céréales du pays. Elle
est aussi célèbre pour sa sucrerie qui emploi une grande partie
de la main d'oeuvre de la région. Béja s'anime particulièrement
pendant le mois de ramadan on y vient pour y acheter les célèbres
beignets au miel appelés " mkharek " son fromage blanc et sa
ricotte.
