La Kasbah du XVème siècle, est en fait une
ancienne caserne de la Légion. On y accède soit par le souk, soit par
l'ancienne porte de la Mer (Bab el-Bahar). Restaurée en 1977 - 1979, la
cour ne contient que quelques arbres, trois canons non datés et non montés
et le marabout de Sidi Bou Ali. La promenade sur les remparts vaut la peine
et offre un superbe panorama sur la ville et la région. Un petit café
maure est situé en haut du rempart le plus élevé.
Le Musée privé de Hammamet est situé dans
la médina. Il expose des costumes traditionnels et des trousseaux de mariées
provenant de toutes les régions de Tunisie.
Pour information tél. : 72 281 206.
Le Centre Culturel International de Hammamet
fut construit dans la villa du milliardaire roumain Georges Sebastian. Le théâtre,
situé dans les jardins à la végétation luxuriante, a été conçu selon
l'aménagement antique de l'espace et du jeu. C'est là que se déroule
chaque année en juillet et août le festival international.
Le site Sidi Djedidi, proche de Hammamet,
est un site romain qui présente une collection de mosaïques.
Le site de Pupput est une étape de la voie
romaine qui reliait Carthage à Hadrumète et permet de voir quelques belles
mosaïques.
La médina est entourée de hauts emparts en
bord de mer. Dès que l'on sort du mini-souk inévitablement racoleur, la
balade dans la ville et autour des remparts se révèle agréable.